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Kickstart magazine

Téléchargez ici le kickstart magazine : le guide qui vous aidera pendant la Semaine Sans Viande. Vous y trouverez des conseils étape par étape pour préparer un repas végétarien complet, ainsi que des recettes faciles et savoureuses pour chaque moment de la journée. Que vous ayez peu de temps, des enfants en bas âge ou un budget limité, que vous souhaitiez manger entièrement végétalien cette semaine, que vous aimiez la cuisine du monde ou que vous soyez à la recherche de recettes créatives : nous avons ce qu’il vous faut. Jettez-y un oeil !

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Moins de viande, comment faire ?

1. Prenez l’habitude

Intégrer un régime végétal dans vos activités quotidiennes vous permettra d’en faire une habitude et de vous y tenir plus facilement.

2. Variez les plaisirs

Si vous êtes habitué à votre tartine de salami, essayez de varier des garnitures. Le déjeuner ne sera jamais ennuyeux et vous découvrirez de nouvelles saveurs !

3. Facilitez-vous la tâche !

Si vous préférez éviter la viande plus souvent, vous n’êtes pas obligé de préparer un dîner végétal à trois plats tous les jours. En adoptant un nouveau régime alimentaire à petits pas, vous avez beaucoup plus de chances de vous y tenir.

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Où trouver des protéines ?

Si vous envisagez de manger (plus souvent) des produits d’origine végétale, vous vous demandez peut-être si vous consommez suffisamment de nutriments. La viande contient beaucoup de protéines, mais lesquelles exactement ? Nous aimerions vous aider dans votre démarche avec ces conseils pratiques. Vous obtiendrez ainsi tous les nutriments dont vous avez besoin en mangeant un repas délicieux et varié !

L’alimentation végétarienne : bonne pour la santé ?

Ne pas manger de la viande, est-ce sain ? Ne risque-t-on pas de souffrir de carences en B12 et en fer ? Et les aliments d’origine végétale sont-ils suffisamment nutritifs ? Pas de panique, vous trouverez ici les réponses à toutes ces questions importantes.
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À lire

Qu’en est-il des produits laitiers ?

Pendant la Semaine Sans Viande, nous vous mettons bien sûr au défi de remplacer la viande pendant une semaine. Mais nous souhaitons également vous sensibiliser à l’impact climatique des produits laitiers ! Vous pouvez facilement les remplacer par des produits végétaux. Une grande différence pour la planète, mais un petit effort pour vous !

7 conseils pour maintenir un régime végétal après la campagne

Peu importe si vous avez déjà adopté un régime végétal depuis un bon moment ou si vous avez été inspiré pour la première fois pendant la Semaine Sans Viande, maintenir ce mode de vie peut parfois être un défi. Heureusement, il existe toutes sortes de moyens qui vous aident à poursuivre votre aventure végétale !

Qu’en est-il du poisson ?

Même si la viande a généralement un impact plus important sur le climat, la pêche présente également de nombreux problèmes. Par exemple, cette industrie porte atteinte à la mer et à ses habitants. Nous vous donnons un petit aperçu de la pêche et nous vous expliquons comment vous pouvez facilement vous abstenir de manger du poisson pendant une semaine !

Pas de viande ou de poisson… mais quoi manger alors ?

Opter (plus souvent) pour une alimentation d’origine végétale ? Vous vous demandez peut-être si vous consommez suffisamment de nutriments. La viande contient beaucoup de protéines, mais lesquelles exactement ? Heureusement, il existe de nombreuses alternatives végétales qui apportent à votre corps les éléments nécessaires !

Ils vous ont précédés

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